Những bộ phim Nhật Bản khai thác về đề tài ẩm thực không chỉ chinh phục người theo dõi bởi sự đẹp mắt mà còn bởi những thông điệp ý nghĩa. Hãy cùng điểm qua những bộ phim nổi bật nhé!
1. Hungry!
Hungry! là hành trình ẩm thực của Yamate Eisuke (Mukai Osamu). Anh vốn là tay bass của một đội ngũ rock nhưng quyết định trở thành người kế thừa một nhà hàng Pháp của mái ấm sau cái chết bỗng ngột của mẹ. Đi cùng với anh còn có những người bạn cùng ban nhạc và Okusu Chie (Takimoto Miori), cô học sinh đại học 20 tuổi. Chie sinh ra trong khoảng gia đình dân cày, ham mê rau và thực phẩm.
Đúng như tên gọi, phim thực thụ làm người xem có cảm giác… đói bụng trước muôn vàn những món ăn phương Tây vô cùng lung linh
Khách hàng nào có thể kiềm lòng được trước sự quyến rũ này cơ chứ?
2. Osen
Trong số các bộ phim về ẩm thực của Nhật Phiên bản thì Osen luôn được coi như "tường thành". Handa Sen là cô chủ của một nhà hàng truyền thống tên là Isshouan. Xã hội sản xuất, rộng rãi người ưa thích trái cây chế biến sẵn vì sự dễ dãi, phần đông các nhà hàng tận dụng sự hối hả của máy móc. Thế nhưng tại Isshouan vẫn trọng những lý lẽ sản xuất tay chân, tường tận. Bằng cốt truyện dễ chơi, nhẹ nhàng, từng tập phim để lại dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả bởi hình ảnh những món ăn truyền thống Nhật Phiên bản được tạo nên một bí quyết cực kì tao nhã.
Diễn xuất của nữ diễn viên xinh đẹp Aoi Yu hoàn toàn đoạt được bất kỳ bạn nào xem qua bộ phim này. Một điểm khác biệt khác của Osen so với các bộ phim về ẩm thực khác là, ngoài việc chiêm ngưỡng những món ăn thích mắt, người theo dõi còn không khỏi choáng ngợp trước các kiểu tóc khác biệt và những bộ kimono cực long lanh mà cô chủ Osen mặc qua mỗi tập.
Cô chủ Osen luôn dễ thương dù trong bất cứ bộ kimono hay kiểu tóc nào
3. Jiro – Dreams of sushi
Nhắc tới Nhật Bạn dạng là nhắc đến sushi. Jiro – Dreams of sushi có thể được coi là một bộ phim kinh điển về món ăn được xem như tinh túy ẩm thực Nhật Phiên bản này. Bộ phim không chỉ nói về món ẩm thực Nhật truyền thống sushi, trưng bày một trong các nhà hàng Michelin 3 sao đáng ăn uống nhất, mà còn nêu lên tấm gương sáng về chí tiến thủ của người nấu ăn Jiro, yếu tố làm cho nên thành công của ông.
Sushi – tinh túy của ẩm thực Nhật Bạn dạng
4. Shinya Shokudo (Quán Ăn Lúc Nửa Đêm)
Shinya Shokudo là bộ phim truyền hình đa số kể về một quán ăn đặc biệt chỉ thành lập cửa trong khoảng đêm đến 7h sáng hôm sau. Ông chủ quán luôn dịch vụ mọi món cho đối tượng mua hàng miễn sao ở căn bếp nhỏ tuổi hẹp vẫn còn chất liệu đó. Mỗi tập phim là một món ăn, một câu chuyện của khách khứa tới với quán qua góc nhìn của ông chủ. Khách tới với quán rất nhiều chủng loại, có thể là một tay boxing, chủ quán rượu dành cho gay, diễn viên phim cấp ba hay một tay phố hội đen khét tiếng.
Những món ăn nơi đây kì thực không lung linh mà chỉ được đóng chai và bày trí đơn giản. Tuy thế mà hóa không xa lạ, bởi với mỗi vị khách, nó lại gắn với những kỉ niệm và hồi tưởng khó khăn quên. Các món ăn tuy không thuộc hàng cao lương mĩ vị nhưng vẫn khiến người xem cảm thấy… "thòm thèm" khi theo dõi. Cuối mỗi tập phim còn có phần hướng dẫn ngắn phương pháp làm món ăn của tập đó, làm cho Shinya Shokudo trở thành một bộ phim ẩm thực khác lạ hơn: phim khiến cho người ta không chỉ muốn ăn, mà còn muốn tham gia bếp nấu.
Những món ăn giản dị mà không kém phần hấp dẫn qua mỗi tập phim
5. Nankyoku Ryorinin (Bếp trưởng Nam cực)
Có nhẽ trong số các bộ phim ẩm thực, Nankyoku Ryorinin là một trong những phim có đầu bếp "vượt không dễ dàng" nhất. Phim xây đắp dựa trên những tiểu luận tự truyện của bếp trưởng Jun Nishimura – một trong những thành viên của đoàn tìm hiểu Nam Cực gồm 8 người Nhật Phiên bản. Jun Nishimura do nam diễn viên khả năng Sakai Masato biểu thị, đã nấu các món ăn tuyệt ngon và vô cùng thú vị tại trạm Dome Fuji, nơi đội dừng chân để nghiên cứu với yếu tố kiện nhiệt độ âm 54°C.
Không chỉ có những món ăn đặc sắc được nấu bởi người bếp trưởng tài hoa, phim còn khắc họa chiến thắng ảnh hưởng của anh tới cả hàng ngũ, khiến nổi trội vai trò của ẩm thực trong việc kết nối cộng đồng và gợi nhớ về gia đình. Sống giữa nơi có nhân tố kiện khắc nghiệt, các thành viên trải qua phổ thông gian lao nhưng họ vẫn không cảm thấy độc thân.
Nhìn những hình ảnh này, khách hàng nào lại không muốn tới… Nam Cực để ăn uống khả năng của bếp trưởng chứ?
6. Tenno no Ryouriban (Người nấu ăn tôn thất)
Với Tenno no Ryouriban, người hâm mộ sẽ được chiêm ngưỡng tài năng ẩm thực của "lãng khách Kenshin" Sato Takeru. Nam diễn viên trẻ kĩ năng đã chứng minh được khả năng biến hóa nhiều chủng loại qua các dạng vai diễn không giống nhau. Anh nhập vai Tokuzo Akiyama, một chàng tuổi teen trẻ sống ở vùng nông thôn. Một ngày nọ, bất ngờ anh được nếm thử món giết mổ bò cốt lết, dẫn anh tới với đoạn đường trở thành đầu bếp nấu các món Châu Âu. Đối Địch mọi thành kiến và sự xét đoán, anh biến thành bếp trưởng tại khách sạn Ritz ở Paris vàđầu bếp Hoàng Gia của Nhật Bản khi mới ở tuổi 26.
7. Little Forest
Nổi trội giữa hàng loạt những phim về ẩm thực cầu kì, quý phái là Little Forest, bộ phim "xanh" và "thiên nhiên" nhất. Được chuyển thể thành 4 phần - mùa hạ, mùa thu, mùa đông và mùa xuân. Phần Hạ và Thu công bố 04 tuần 8/2014, phần Đông và Xuân công chiếu tháng 2/2015. Ichiko (Hashimoto Người nào) sống ở một thị trấn lớn, trở về quê nhà Komori, nằm ở miền núi thuộc vùng Tohoku. Hàng ngày, Ichiko sống tự cung tự cấp giữa thiên nhiên và nấu những món ăn làm cho từ các chất liệu theo mỗi mùa.
Phim có thời lượng khá dài, nội dung không kịch tính của dòng phim slice of life (cuộc sống bình thường) lại làm người xem chẳng thể rời mắt bởi thiên nhiên hiện lên trong phim đẹp ngây người. Những món ăn đều được nấu trong khoảng item tự nhiên đặc trưng qua mỗi mùa. Không ít người xem còn cho biết họ muốn đi về vùng quê hưởng thụ cuộc sống thanh bình sau khi xem phim này.
Những món ăn giản dị trong khoảng thiên nhiên mà vẫn vô cùng thú vị và đẹp mắt
Còn bạn thì sao? Bạn đã xem những phim nào trong những bộ phim kể trên và ấn tượng với đầu bếp nào nhất?
Đọc thêm: Máy bơm nước giá rẻ
0 nhận xét: