Jan. 24
Tết ở Sài Gòn nhường nhịn như dễ chơi hơn ở Hà Nội. Người Sài Gòn thích đi ngao du còn ở Hà Nội lại thích sum họp mái ấm. Ở Thủ đô kiêng ăn trứng, còn ở Sài Gòn thì kiêng ăn chuối…
Đặc biệt thế nào thì cùng xem tiếp he..
Điểm khác trước tiên phải kể tới thời tiết. Ngày Tết, miền Bắc se se lạnh, hay có mưa phùn, miền Nam thì ấm áp nắng vàng. Thời tiết cũng dẫn tới một điểm đặc biệt trong ngày Tết ở hai miền, đó là phương pháp ăn mặc của người dân.
Loài hoa đặc trưng ngày Tết của người Bắc là hoa đào, của người Nam là hoa mai.
Về cơ bản, nhị loại bánh này giống nhau về nguyên liệu, nhưng bánh bác bỏ được gói thành hình vuông, bánh tét được gói thành hình trụ dài.
Người miền Bắc thường muối dưa hành để ăn Tết, còn người miền Nam có món dưa giá.
Người miền Bắc kiêng ăn trứng đầu năm vì nghĩ là trứng có hình thù giống với số không. Còn người miền Nam luôn có món thịt kho hột vịt ngày Tết.
Món ăn đặc thù ngày Tết của miền Bắc là canh bóng so bì, món canh của miền Nam là mướp đắng hầm.
Mâm ngũ quả của miền Bắc hay có chuối, với ý tức thị bàn tay hứng tinh túy của mùa xuân. Người miền Nam lại kiêng chuối vì đồng âm với “chúi”, tức thị mất mùa, khiến ăn đi xuống.
Ngày cúng ông Công, ông Táo, người miền Bắc hay cúng cá gáy rồi đem thả sông. Người miền Nam không có tập tục này.
Khách đến nhà, người miền Bắc đem trà, mứt kẹo ra mời rồi ngồi hàn ôn. Người miền Nam thì dọn mâm cơm mời khách, rồi ngồi nhậu nhẹt.
Thiên hướng du xuân tạo ra ở miền Nam phổ thông hơn ở ngoài Bắc.
Nguồn: www.tuvanphaidep.com
Xem nhiều hơn: Máy bơm nước giá rẻ
0 nhận xét: